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요새 꽃게가 아주 싸고 제철을 맞아 맛있는데요. 꽃게는 특히 면역력에 좋은 식재료로 몸에도 좋고 맛도 좋은 꽃게로 간장게장을 담아보세요. 오늘은 간장게장을 담그는법에 대해 자세히 살펴보려고 합니다. 짜지 않아 더 맛있는 황금레시피이니 이 레시피로 간장게장을 담아 맛있게 드시기 바랍니다. 그럼 설명 시작하겠습니다. 필요한 재료 기본재료 암게 9마리 약 3kg 채 썬 양파 1개 채 썬 레몬 1개 어슷 썬 청양고추 5개 간장물 1 물 15컵 대추 30g 양파 1개 대파 3줄기 사과 1개 다시마 4쪽 멸치 50g 중간 크기의 말린 표고버섯 8개 마늘 50g 생강 40g 월계수 잎 3장 통후추 3g 말린 홍고추 3개 황기 3 뿌리 간장물 2 양조간장 6컵 매실액 1컵 사이다 2컵 소주 1컵 간장게장 담그는법 재료..